据统计,俄罗斯市场上约三分之一的食品在被消费前便遭受损耗或浪费--这对企业利润与物流运作构成直接冲击。活性包装将包装从被动容器转变为具备调节功能的工具,成为应对这一挑战的有效手段。此类材料不仅用于盛装产品,更可与水分、氧气及微生物发生交互,从而确保商品的安全性、稳定性与可销售性。RosUpack俄罗斯国际包装展邀您亲临现场,见证活性包装运行实况。
活性材料赋予包装系统第二重功能。一旦密封,它们不仅提供物理包容,更主动参与产品保护过程。无论是吸收水汽还是中和氧气,其核心目标始终一致:在尽量不干扰现有流程的前提下,有效延长产品保质期。
这些功能涵盖吸湿、锁氧或抑制接触面细菌繁殖等。关键在于在不增加操作复杂性、不引起终端用户困惑的基础上,延长产品的使用寿命。
目前活性技术已广泛应用于薄膜、涂层、小袋和托盘等多种包装形式。不同解决方案适配于不同产线与产品类型,因此建议研发团队首先从问题识别入手:当前存在哪些质量缺陷?在何种环境条件下发生?涉及哪些生产与流通环节?
产品变质往往由多种因素引发,因此解决方案需针对具体风险特征量身定制。长途运输中的温度波动可能导致密封托盘内结露;富含蛋白质的食品即便在低氧环境下仍可能氧化;湿润的烘焙食品在口感或外观发生变化前就可能滋生霉菌。基于实际运输数据筛选和测试的活性系统,能够有针对性地应对每一类诱因。
在推进试验之前,应仔细评估包装几何结构、灌装工艺及封口参数等细节。对这些环节的微调,往往比更换材料更能提升整体效果。
以下为几类经实践验证、可优先试点的活性包装应用:
➡湿度控制:针对粉末、片剂或电子产品等易吸湿商品,采用干燥剂功能层或独立小袋可有效稳定包装内部湿度,减少结块,保护敏感表面,特别适用于潮湿或沿海运输路线。该系统仅在密封后激活,不影响产线转换效率。
➡氧气清除:为保持肉类、坚果及即食餐的色泽与风味,可采用吸氧膜或标签吸附包装顶部残留的氧气。实践表明,聚合物结合型清除剂可在数日内显著降低氧气浓度,支持商品在更长的物流周期内保持品质稳定。
➡抗菌层:涂层或嵌入式抗菌剂能抑制包装表面微生物的增长,提升冷藏和高湿度食品的卫生水平。根据产品类型和风险特征选择合适的抗菌方案,可有效延长保质期。
➡乙烯控制:针对果蔬类产品,乙烯气体吸收剂可延缓其成熟进程。这在冷链稳定性较差的跨境运输中尤其重要,有助于保持果实硬度并减少损耗。
引入活性材料通常无需对产线进行大规模改造。现有热成型、流体包装或托盘封口设备仅需微调即可兼容活性材料。常见调整包括停留时间、封口压力与温度区间的优化,并在全速运行状态下验证效果。如使用小袋式活性组分,可在封口处附近安装供料器,并配备联锁装置以防遗漏。
活性包装升级亦可与可持续发展目标协同推进。目前已有多种包装形式适配于可生物降解材料,纤维基包装在具备相应干燥能力的条件下,也可采用水性功能涂层。
实验室测试虽具参考价值,但真正的有效性需通过实际运输条件验证。建议建立简明测试方案,模拟极端场景--如湿度骤变、装卸循环、季节性温度波动等以优化产品性能。可使用小型记录仪监测氧气或湿度变化,并与对照包装进行比对。食品类产品还应引入传感器评价,因视觉检验可能无法捕捉到消费者可察觉的风味或气味变化。
质量团队应详细记录所有标签信息或声明内容。如涉及可堆肥或可回收诉求,需提前确认适用的回收渠道和认证资质,避免后期重新贴标。
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实机演示胜于技术参数。本届俄罗斯国际包装展(RosUpack)的包装机械展区将现场演示活性材料在生产线上运行,参观者可直观观察封口行为、材料截面并验证循环时间。相邻的零废弃包装展区则将活性包装与回收利用目标有机结合,帮助观众对比选择既满足功能需求又符合循环经济要求的包装方案。
技术研讨会将涵盖迁移测试与保质期验证方法。对于急需提升产品保质期的团队而言,现场实验室方案与生产线实操演示相结合,将显著加速概念验证进程:一切基于真实设备,而非理论推演。
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供应商与加工商可提交展位申请,入驻活性材料展区,直面决策观众。
工程师、采购与研发团队可规划高效观展路线,现场多方案比对,轻松完成注册,简化筹备流程。
打造一款既有效保护产品又提升利润空间的包装体系,带着成熟方案与信心回归生产一线。
RosUpack 2026,
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莫斯科Crocus国际会展中心举办。
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参展联络
高级项目经理|Grace Jia 贾长乐
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